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zoom RSS 生しらす丼となます♪

<<   作成日時 : 2012/12/30 15:43   >>

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さて2012年も明日で終わり。 一年経つのが早いこと速い事。 午前中はお節料理の買出しに魚市場で買ってきた「生シラス」があったので、今朝の朝食にいただきました〜 これ実は¥200だったんですよねぇ・・・ 超がつくほどのお買い得品です。 萬古(ばんこ)焼きの御釜でガスで炊いたご飯が、少し焦げ目がついていい香りがします。 なのでもう電気釜はまったく使ってないワタクシです。 これに丼の縁に長ネギのみじん切りをパラパラかけ、わさびをのせて出来上がり〜〜 まぁ、簡単だこと♪

とろっとした食感で美味しかったですねぇ・・・ これ生シラス丼で名高い江ノ島や三浦半島の三崎で食べたら、まぁ¥1500くらいはするでしょうか・・・ でも家で食べれば¥300くらいで食べられるのってとても嬉しいお話です。 

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下の画像は大根とにんじんの「なます」です。 明日は長女夫婦とお孫ちゃんたちが来るので、おせち料理を作って渡してあげる予定なんですけど、 重箱を持っていないので、二つスーパービバで買ってくるようにと電話したけど、ちゃんと持参してくるのかどうか・・・ 綺麗に詰めて、美味しいおせち料理を食べ、新年を迎えてほしいと思います。

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また、ステンドグラスの作品を見たいという方は、こちらからどうぞ♪

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