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みんなの「お節料理」ブログ

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正月のお節料理♪
正月のお節料理♪ 昨日は元旦。 長女夫婦とお孫ちゃんに三女とその彼氏の6人がお昼に来るので、朝からお節料理やお雑煮、ウィングスティックの唐揚げなどなど、結構忙しかった私。 お孫ちゃんたちはポテトフライが大好きなので、ジャガイモを剥いてチーズカッターで波型にカット。 揚げるまで水にさらし、唐揚げは下味を付け片栗粉をセットして、合鴨の紅茶煮やテリーヌに鰊の昆布巻きをカットして、サラダを作りなますに柚子の薄皮を入れたり・・・ なんて状態。  ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/01/02 15:52

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