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zoom RSS 土筆(つくし)

<<   作成日時 : 2008/05/07 18:55   >>

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山菜の「こごめ」を採っていたら隣にツクシンボウがい〜っぱい♪ これを見ると「春」だなぁって感じますよねぇ・・・ コゴメとスギナとツクシって自生しているところが似てるから、そのうちのどれかがあれば他のものもある可能性は高くなるのかもしれません。 昔はこの土筆も食用として、油炒めなんかでよく食べられていたんだそうですが、最近の人達はあまり食べないようですね。。。

土筆を撮影してるとそれが食べ物に見えるのか、愛犬の「ゆん太」君が猛然と突っ込んできて、撮影どころではありません(*~~; こごめを採っていてもそれに向かって両足でグチャグチャにしちゃうし、全くもうこの「バカ犬〜!」って思うけど、まだ生後一ヶ月の赤ちゃんだからそれも仕方のないことです(*~~;

この「土筆」、属性は木賊科で学名は杉菜(すぎな)。 正しくはスギナの胞子茎なんだそうで、土に刺さった筆のように見えることから命名されたようです。

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またこれによく似た植物で、秋に薄いピンクの花を咲かせる「ツルボ」ってあるんですけど、時期が違うので見極めは簡単ですが、地下の茎には毒があるから食べられませんので皆様ご注意を〜

拡大写真をご覧になりたい方は、写真をクリックして見てください♪ 
また、ステンドグラスの作品を見たいという方は、こちらからどうぞ♪

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